La Pro Loco Frigentina è lieta di presentare il progetto Frigentinità, un’iniziativa dedicata alla valorizzazione dei prodotti tipici di Frigento, con una serie di cinque appuntamenti imperdibili. Ogni evento sarà un’occasione unica per scoprire e degustare le eccellenze enogastronomiche locali, accompagnate da momenti didattici e di approfondimento.
Il primo appuntamento è fissato per il 26 ottobre presso il suggestivo Mulino della Signora, a partire dalle ore 18:00, e vedrà come protagonisti i formaggi di Frigento. Un percorso tra sapori autentici e tradizioni secolari che vedrà l’esposizione e la degustazione di formaggi come pecorino carmasciano, caciocavallo, caprino e formaggi vaccini.
🧀 Degustazione e Didattica con l’ONAF
I partecipanti avranno l’opportunità di partecipare a una ricca degustazione guidata dai membri della delegazione di Avellino dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi), che offriranno spunti e contenuti didattici su come assaporare e apprezzare al meglio questi prodotti d’eccellenza. A seguire, una cena a tema dedicata ai formaggi, dove i piatti della tradizione locale saranno esaltati in abbinamenti unici.
📅 Prenotazioni entro il 21 ottobre
L’evento è a numero chiuso, con posti limitati, quindi è necessaria la prenotazione entro il 21 ottobre. Per assicurare la vostra partecipazione, vi invitiamo a contattare la Pro Loco Frigentina attraverso i canali ufficiali indicati in locandina.
Non perdete l’occasione di vivere una serata all’insegna dei sapori autentici e della cultura gastronomica di Frigento. Vi aspettiamo numerosi!
Pro Loco Frigentina
Vi invitiamo a restare aggiornati sugli altri appuntamenti del progetto Frigentinità, dove scopriremo insieme altre specialità che rendono unico il nostro territorio.
